发布日期:2013-09-10作者: 青岛薇薇新娘婚纱摄影
小编这是第一次参加红酒品鉴会,品鉴会的会场选在了八大关风景区内的品薇会馆。从品薇会馆空中花园向下俯瞰,整个八大关尽收眼底,向海边远望,可以观赏到整个青岛市的海岸线~~~
现场布置的很早,下午四点多就已经布置好了,小编到了之后就去空中花园拍了一些照片,真心喜欢空中花园的风景~~
红酒早早的就摆在现场的多个位置,当然,还有冰镇的干白~~
品酒,自然不会只是鉴赏红酒,也有各种餐点、糕点可以享用~~受邀请的各位嘉宾都陆陆续续的到了一些~~
答曰到下午6点钟的时候,品鉴会正式开始了~~
到现场的主持人,除了汇品国际的负责人之外,还邀请了来自法国的专业品酒师,还有留学法国的中国品酒师杨薇,今晚主要为大家讲解各种品酒技巧以及红酒历史的,是杨薇女士~~
利嘉1755卡奥AOC干红、利嘉马贝克纯酿、教皇之路桃红AOC、教皇之路村庄级AOC、贝拉庄园希拉,这四款是餐会用酒,小编也也有幸品尝了一点点,发现红酒需要慢慢品尝,喝过之后,会有一股醇香回荡在喉间~~
杨薇女士从法国的一些著名的红酒世家,讲到各种名品红酒,其中印象最深刻的,应该就是“阿诺”、“皮尔尼”、“白馥美”这三款名酒!接着,杨薇女士讲到了一些品尝红酒时候的礼仪、品尝红酒时怎样甄别红酒的品质、世界各地红酒分布区域以及红酒主要产地等诸多内容,让在场的所有男女宾客都受益匪浅,小编听了之后,也对红酒的很多知识,有了一个基本的了解~~
在杨薇女士分享完种种知识之后,在座的宾客开始用餐,用餐的过程当中,由主持人杨明先生与现场宾客互动,进行抽奖游戏环节~~
主持人通过抽奖形式,抽到宾客上台,然后进行盲品比赛,通过对红酒的名字及特点的一些描述,来确定是否获胜,获胜的宾客可以获得木盒装“阿诺”一支~~
比赛一共进行了两轮,宾客通过品鉴以及著名品酒师杨薇女士的讲解,基本都成功地鉴别出红酒的品种,并获得了奖品~~
夜幕已深,大概到晚上20点30分的时候,品鉴会圆满结束,现场很多宾客都购买了一些自己特别喜欢的红酒,同时,也收到了汇品国际提供的“白馥美”或“教皇”一支~~
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